105
Использование биологически активной добавки к пище на основе липидов гидробионтов в эксперименте на крысах / Т. П. Новгородцева [и др.] // Вопросы питания. - 2010. - Том 79, N 2. - С.. 24-27. - Библиогр.: с. 27 (12 назв.). - Реферирована.. - ISSN 0042-8833
Доп. точки доступа:
Новгородцева, Татьяна Павловна
Гвозденко, Т. А.
Касьянов, С. П.
Кнышова, В. В.
Караман, Ю. К.
MeSH-главная:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ОМЕГА-3 (терапевтическое применение)
ЛИПИДЫ (биосинтез)
MeSH-неглавная:
КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ БОЛЕЗНИ
Аннотация: Изучено влияние различных доз биологически активной добавки (БАД) к пище на основе жиров морских гидробионтов на состояние водно-электролитного, азотистого обмена, белковосинтезирующую и гепатобилиарную функции печени крыс при экспериментальной кардиовазопатии. БАД представляет собой липидную фракцию из печени командорского кальмара Berryteuthis magister, содержащую 10% полиненасыщенных жирных кислот и 50% алкилдиацилглицеридов. Биотропной в отношении выделительных систем организма в условиях экспериментальной кардиовазопатии является доза 1г/кг в сутки. Негативное действие БАД (нарушение электролитного дисбаланса, снижение экскрециии и реабсорбции минеральных веществ, метаболитов пуринового м азотистого обмена, стимуляция процесса интоксикации и кальцификации, нагрузочное воздействие на белковосинтезирующую функцию печени) установлено при введении БАД в дозе 2 г/кг в сутки.