95
Салищева, О. В.
Коллоидная химия : практикум / О. В. Салищева, Ю. В. Тарасова, Н. Е. Молдагулов. - Кемерово : КемГУ, 2017. - 112 с.. - ISBN 979-5-89289-140-9
Книга из коллекции КемГУ - Технологии пищевых производств
Доп. точки доступа:
Тарасова, Ю. В.
Молдагулов, Н. Е.
| УДК |
Аннотация: В лабораторном практикуме представлены лабораторные работы по курсу «Коллоидная химия». Каждая из работ начинается с теоретической части, где изложены основы соответствующей темы курса коллоидной химии, что позволит студентам сознательно и успешно выполнить лабораторные работы без привлечения учебников. Данное пособие предназначено для студентов направлений подготовки бакалавров: 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».
Учебная литература:
| Дисциплина | Кафедра | Факультет | Специальность | Семестр | Форма обучения | Тип |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Физическая и коллоидная химия | Кафедра фармацевтической химии (фарм. фак.) | Фармацевтический факультет | 33.05.01 | 2 | Очная 5 | Доп |
| Физическая и коллоидная химия | Кафедра фармацевтической химии (фарм. фак.) | Фармацевтический факультет | 33.05.01 | 3 | Очная 5 | Доп |
Издания схожей тематики
Издания схожих дисциплин
Белоусова Н. В. Физическая химия [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. В. Белоусова, М. Н. Васильева, Н. С. Симонова, А. Ф. Шиманский, 2019. - 308 с.
Методическое пособие по выполнению лабораторных работ по дисциплине "Коллоидная химия" для студентов ВО очного обучения фармацевтического факультета [Текст] : методическое пособие / Е. А. Ивановская [и др.], 2023. - 56 с.
Методическое пособие по выполнению лабораторных работ по дисциплине "Физическая химия" для студентов ВО очного обучения фармацевтического факультета [Текст] : методические указания / Е. А. Ивановская [и др.], 2023. - 56 с.
Беляев А.П. Физическая и коллоидная химия : Гриф УМО по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России. / Беляев А.П., 2010. - 704 с. c. (Введено оглавление)
Харитонов Ю.Я. Физическая химия : Гриф Минобрнауки России. / Харитонов Ю.Я., 2013. - 608 с. c. (Введено оглавление)
Есть полнотекстовая версия (для доступа требуется авторизация)