43
Тутельян, В. А.
Здоровое питание: роль БАД : монография / Тутельян В.А. ; Онищенко Г.Г., Гуревич К.Г., Погожева А.В.. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2023. - 480 с. c.. - ISBN 978-5-9704-7987-2
Содержание:
Доп. точки доступа:
Онищенко, Г.Г.
Гуревич, К.Г.
Погожева, А.В.
| УДК |
MeSH-главная:
Аннотация: В книге изложены современные вопросы здорового (оптимального) и лечебного питания. Дана характеристика макро- и микронутриентов. Особое внимание уделено применению в питании специализированных пищевых продуктов, в частности биологически активных добавок к пище (БАД). Раскрыты механизмы их действия. Представлен материал, включающий применение БАД на фоне здорового питания у спортсменов, лиц пожилого возраста, беременных и кормящих женщин. Освещены вопросы использования БАД в лечении (диетотерапии) сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, ожирения, костно-суставной системы, заболеваний желудочно-кишечного тракта, для улучшения состояния кожи.Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
Учебная литература:
| Дисциплина | Кафедра | Факультет | Специальность | Семестр | Форма обучения | Тип |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Клиническая нутрициология | Кафедра пропедевтики внутренних болезней (лечебный фак.) | Лечебный факультет | 31.05.01 | 6 | Очная 6 | Доп |
| Основы рационального питания | Кафедра пропедевтики внутренних болезней (лечебный фак.) | Лечебный факультет | 31.05.01 | 6 | Очная 6 | Доп |
Другие издания автора
Издания схожей тематики
Гигиеническая оценка качества питьевой воды и источников водоснабжения. Методы улучшения качества питьевой воды [Текст] : учебное пособие / Новосибирский государственный медицинский университет, 2010. - 94 с.
Диетология [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. Н. Герасименко [и др.], 2010
Погодина, Вера Александровна. Основы гигиены аптечных организаций [Электронный ресурс] : учебное пособие / В. А. Погодина, 2011
Погодина, Вера Александровна. Гигиеническая оценка состояния питания различных групп населения [Электронный ресурс] : лекция по дисциплине "Гигиена детей и подростков" / В. А. Погодина, 2014. - 59 с.
Гигиеническая оценка адекватности питания по показателям витаминной и минеральной обеспеченности организма [Текст] : учебное пособие / В. Н. Семенова [и др.], 2015. - 62 с.
Издания схожих дисциплин
Назаренко А. С. Основы спортивной нутрициологии [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. С. Назаренко, Н. Ш. Хаснутдинов, 2020. - 236 с.
Нутритивный статус в терапевтической клинике: вопросы диагностики и коррекции [Электронный ресурс] : учебное пособие / О. Н. Герасименко [и др.], 2022. - 85 с.
Нутрициология [Электронный ресурс] : учебное пособие / И. В. Якушкин [и др.], 2019. - 50 с.
Зорина И.Г. Гигиена питания как основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / И. Г. Зорина, В. Д. Соколов, В. В. Макарова, 2022. - 308 с.
Артемьева, Наталья Олеговна. Персонифицированный подход к питанию пациентов с торпидным течением атопического дерматита [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Н. О. Артемьева, 2022. - 43 с.
Есть полнотекстовая версия (для доступа требуется авторизация)