а057658
Ботина, Светлана Геннадьевна.
    Молекулярно-биологические подходы к отбору бактериальных культур при создании заквасок для биотехнологии : автореф. дис. ... д-ра биол. наук : 03.02.03, 03.01.06 / С. Г. Ботина. - М. : [б. и.], 2011. - 46 с.
MeSH-главная:
ЛАКТОБАЦИЛЛЫ (выделение и очистка, рост и развитие)
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (микробиология)

Экземпляры

Место выдачи	Количество экземпляров свободно/всего
Читальный зал медико-биологической литературы	1/1
Всего	1/1

Цитировать Зарезервировать