• Войти
-
64.024.3/.4(07)
Т 38

    Технология продуктов общественного питания. Учебная практика : рабочая программа практики для студентов дневной формы обучения специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания". - Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2009. - 15, [1] с. : табл.
УДК
Рубрики: Организация производства--Предприятия общественного питания

Экземпляры
Место выдачиКоличество экземпляров свободно/всего
Свободных экземпляров нет





Есть полнотекстовая версия (для доступа требуется авторизация)