• Войти
-
RU-LAN-BOOK-147612
Кожухов, В. А.
    Оборудование, аппараты и приборы микробиологических производств : учебное пособие / В. А. Кожухов, Е. В. Алаудинова, Р. А. Марченко, И. А. Воронин. - Красноярск : СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва, 2017. - 82 с.
Книга из коллекции СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва - Технологии пищевых производств. Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия для студентов бакалавриата по направлениям подготовки 44.03.04 «Профессиональное обучение (по отраслям)», направленность «Химические производства»; 19.03.01 «Биотехнология», направленность «Промышленная биотехнология»; 18.03.01 «Химическая технология», направленность «Технология лесохимических производств», всех форм обучения
УДК
Рубрики: Технологии пищевых производств--Микробиология, санитария и гигиена--СибГУ им. академика М. Ф. Решетнёва
Аннотация: Содержит теоретический материал для организации самостоятельной работы студентов при овладении дисциплинами «Оборудование, аппараты и приборы микробиологических производств», «Проектирование и оборудование предприятий биотехнологии», «Проектирование и оборудование предприятий химической переработки древесины». Предназначено для студентов бакалавриата по направлениям подготовки 44.03.04 «Профессиональное обучение (по отраслям)», направленность «Химические производства»; 19.03.01 «Биотехнология», направленность «Промышленная биотехнология»; 18.03.01 «Химическая технология», направленность «Технология лесохимических производств», всех форм обучения.
Свободных экземпляров нет




Есть полнотекстовая версия (для доступа требуется авторизация)